和食/サブのおかず
大根とベーコンのカリカリサラダ
| カロリー | 139kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.0g |
| 調理時間 | 10分以内 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
6枚
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大根
1/4本
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かいわれ大根
1/2パック
-
ポン酢
適量
-
サラダ油
適量
作り方
-
1.
ハーフベーコンは2cm幅に切り、大根は4～5cm長さの細切りにする。かいわれ大根は根元を切り落とす。
-
2.
フライパンにサラダ油を熱し、ハーフベーコンをカリッとなるまでいためる。
-
3.
1の大根とかいわれ大根を器に盛り、2のハーフベーコンをのせ、ポン酢をかける。
- ※ベーコンをいためるときは中火で、キッチンペーパーで油を取りながらいためるとカリッと仕上がる。
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