森の薫り® ハーフベーコン
発色剤を使用しない無塩せき（※）タイプのベーコンです。また、『カーボンフットプリント』の取り組みや、間伐材をスモークチップに活用するなどecoへの取り組みも行っています。（※「塩せきとは、原料肉に塩せき剤（塩、発色剤など）を加えて、しばらく冷蔵庫内で漬け込む工程です。この時、発色剤を加えずに漬け込むことを「無塩せき」と言います。発色剤不使用のため、肉本来の色合いとなります。）
開封後はお早めに召し上がり下さい。
おいしさの秘密・こだわり
やわらかいスモークの香りで、お肉本来の風味を楽しめます。
召し上がり方
サラダやベーコンエッグなどお好みの料理にお使い下さい。そのままでもおいしく召し上がれますが、軽くフライパンで炒めると一層美味しく召し上がれます。
アレルギー情報
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特定原材料8品目 ● ： 使用しています─ ： 使用していません |
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| 特定原材料に準ずるもの（20品目） | 豚肉 | ||||||||||||||||
| その他 | ― |
- その他・・・製造工程上、網で無分別に捕獲したものをそのまま原料として用いており、どの種類の魚介類が入っているか把握できないため、｢魚介類｣という表示が認められています。(ただし、以下の食品に限る。たん白加水分解物、魚醤、魚醤パウダー、魚肉すり身、魚油、魚介エキス)
栄養成分・原材料等
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栄養成分 ※1パック（48g）あたり |
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| 原材料名 |
豚ばら肉（輸入）、食塩、還元水あめ、水あめ／調味料（有機酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、（一部に豚肉を含む） |
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| 保存方法 | 10℃以下で保存してください。 | ||||||||||||
| 包装材料 |
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- 商品の仕様およびパッケージは、変更される場合があります。
