その他/メインのおかず
シャウエッセンのシャキッとサラダ鍋
エスニックだれでレタスと一緒に「パリシャキ」と美味しい食感♪
| カロリー | 152kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.4g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（4人分）
-
8本
-
昆布
10cm
-
トマト
2個
-
レタス
1/2個
-
水菜
50g
-
小松菜
100g
-
薄口しょうゆ
大さじ2
-
A
ナンプラー
100ml
-
A
にんにく
1片
-
A
赤唐辛子
少々
-
A
レモン汁
1個分
-
A
砂糖
小さじ2
作り方
-
1.
鍋に水、昆布を入れて一時間ほどつけておく。【A：つけだれ】の材料を混ぜておく。
-
2.
トマトは半分に切り、レタスは葉を一枚ずつはがす。水菜、小松菜は5cm幅に切る。
-
3.
1の鍋にトマト、薄口しょうゆを入れ中火にかけ、煮立ったらシャウエッセンを加えて2分煮る。
-
4.
残りの野菜を加え1分煮る。
- ※【A：つけだれ】を小鉢に適量入れ、具とスープを入れ、トマトをくずしながらお召し上がりください。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
