洋食/サブのおかず

シャウエッセンのマスタードポテト

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ドイツの定番メニューをリッチに変身。

カロリー 310kcal
食塩相当量 1.8g
調理時間 10~25分
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(2人分)

作り方

  • 1.

    じゃがいもは皮をむいてひと口大に切ります。

  • 2.

    1を茹で、竹串がすっと通るくらいになったら、シャウエッセンを入れ、さらに3分間ボイルします。

  • 3.

    2にマスタード、マヨネーズ、塩・こしょうを絡めて調味し、パセリのみじん切りを散らします。

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