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シャウエッセンスペシャルロングのクリーミーロールキャベツ

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カロリー 288kcal
食塩相当量 1.8g
調理時間 10~25分

※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(2人分)

2人分

シャウエッセン® スペシャルロング
1本
キャベツ(芯の部分はカットする) 2枚
ブラックペッパー 少々
パセリ 少々
コンソメスープ(キャベツを茹でる用) 適量
a ホワイトソース 200g
a 牛乳 100cc
a バター 5g
a コンソメ 少々
a 塩こしょう 少々
a 適量

作り方

  1. コンソメスープでキャベツを茹で、柔らかくなったら取り出し水気を切っておく。
  2. 【A】を鍋で合わせ、ホワイトソースを作る。(濃度は水で調整ください)
  3. シャウエッセンスペシャルロングに1を巻きつけ、楊枝でとめる。
  4. 温めた2に3を入れて3分間煮詰め、お皿に盛りつけたらパセリとブラックペッパーを散らす。