洋食/スープ・汁物

シャウエッセンチーズのホワイトシチュー

シャウエッセンの中からとろーりチーズのシチューです。

カロリー 433kcal
食塩相当量 1.9g
調理時間 25分以上
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(1人分)

作り方

  • 1.

    じゃがいも、にんじんは皮を剥き、ひと口大にする。玉ねぎはくし切りにする。ブロッコリーは一房に切っておく。

  • 2.

    鍋にバターをひき、ブロッコリー以外の1の野菜を入れ軽く炒め、ホワイトソース、牛乳を入れ、よくかき混ぜ、沸騰したらアクを取る。

  • 3.

    2を焦がさないように混ぜながら15分ほど煮込み、シャウエッセンチェダー&カマンベールとブロッコリーを入れ3分煮込めば完成。

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