洋食/スープ・汁物
シャウエッセンチーズのホワイトシチュー
シャウエッセンの中からとろーりチーズのシチューです。
| カロリー | 352kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.4g |
| 調理時間 | 25分以上 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（1人分）
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3本
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玉ねぎ
1/2個
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にんじん
1/2本
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じゃがいも
2個
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ブロッコリー
1/2個
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ホワイトソース缶
1/2缶
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牛乳
200ml
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バター
少々
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塩
適量
-
こしょう
少々
作り方
-
1.
じゃがいも、にんじんは皮を剥き、ひと口大にする。玉ねぎはくし切りにする。ブロッコリーは一房に切っておく。
-
2.
鍋にバターをひき、ブロッコリー以外の1の野菜を入れ軽く炒め、ホワイトソース、牛乳を入れ、よくかき混ぜ、沸騰したらアクを取る。
-
3.
2を焦がさないように混ぜながら15分ほど煮込み、シャウエッセンチーズとブロッコリーを入れ3分煮込めば完成。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
