洋食/スープ・汁物
ZEROベーコンとたっぷりきのこのポトフ
きのことベーコンの旨味たっぷりのポトフです。
| カロリー | 177kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.4g |
| 調理時間 | 25分以上 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
4枚
-
まいたけ
20g
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エリンギ
35g
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しめじ
15g
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玉ねぎ
1/2個
-
にんじん
1/3本
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じゃがいも
1個
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ブロッコリー
2房
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A
コンソメ
小さじ2
-
A
水
400ml
-
塩
少々
-
こしょう
少々
-
タイム（あれば）
適量
作り方
-
1.
にんじん、じゃがいも、玉ねぎは皮を剥き、少し大きめに切っておく。
-
2.
エリンギ、まいたけ、しめじは石づきを取り、食べやすい大きさに裂いておく。
-
3.
鍋に【A】と1を入れ煮込み、野菜に火が通ったら2とベーコン、ブロッコリーを入れて火が通るまで煮込み、塩、こしょうで味を調えれば出来上がりです。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
