洋食/パスタ
シャウエッセンのトマトスープジャー
スープジャーであったかトマトスープパスタ♪
| カロリー | 225kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 1.7g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（1人分）
-
2本
-
玉ねぎ
50g
-
じゃがいも
30g
-
にんじん
30g
-
ミニトマト
2個
-
パスタ
5本
-
トマトジュース
100ml
-
水
100ml
-
コンソメ
小さじ1/2
-
バター
少々
-
ニンニクチューブ
少々
-
塩
適量
-
こしょう
適量
-
オリーブオイル
適量
作り方
-
1.
スープジャーに熱湯と、塩少々、半分に折ったパスタを入れ蓋をして置いておく。
-
2.
玉ねぎ、じゃがいも、にんじんは1cm弱の角切りにする。ミニトマトは半分に切っておく。
-
3.
鍋にオリーブオイルと2とニンニクを入れ炒め、火が通ってきたら、水とトマトジュース、コンソメを入れ煮込み、塩・こしょうで味を調える。
-
4.
1の熱湯を捨て（パスタは入れたまま）、シャウエッセンを入れ、十分加熱した3を注ぎ入れ、最後にバターを入れて、しっかりと密閉し、30分置けば出来上がりです。
- ※1の熱湯は、スープジャーの容器を温める作業ですが、パスタの下茹でにも無駄なく使います。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
