洋食/メインのおかず
夏野菜のキーマカレー
レンジで簡単★
| カロリー | 746kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.7g |
| 調理時間 | 25分以上 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（3人分）
-
鶏むねひき肉 250g
-
にんにく（みじん切り）
1かけ
-
A
玉ねぎ（中）
1/2個（100g）
-
A
ズッキーニ
1/2個（80g）
-
A
パプリカ（黄）
1/3個（50g）
-
トマト（中）
1/2個（100g）
-
B
カレールー
55g
-
B
カレー粉
小さじ1/2（1g）
-
B
ケチャップ
大さじ3（45g）
-
B
ブラックペッパー
少量
-
ごはん
400g
-
卵黄
2個
-
パセリ
適量
作り方
-
1.
【A】とトマトは、食感が残るように、1cm角の大きさに切る。カレールーは粗く刻んでおく。
-
2.
耐熱容器に鶏むねひき肉、にんにく、【A】、【B】を入れ、全体を軽く混ぜる。カレールーは具材の内側に埋め込むようにする。
-
3.
耐熱容器に軽くラップをして電子レンジ（600W）に8分かけ、レンジから取り出してかき混ぜる。
-
4.
3が熱々の状態でトマトを加えさっと混ぜる。温かいご飯に盛り付け、お好みで卵黄やパセリをのせて出来上がり。
同じ商品を使ったレシピ
アイコンの説明
- カロリー
- 食塩相当量
- 調理時間
※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
