洋食/サブのおかず
シャウエッセンと焼きねぎの香ばしマリネ
ポン酢とマスタードで簡単味付け。
| たんぱく質 | 6.3g |
|---|---|
| カロリー | 204kcal |
| 食塩相当量 | 1.5g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（3人分）
-
6本
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長ねぎ
2本
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パプリカ（赤・黄）
各1/4個
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酒
大さじ1
-
ポン酢しょうゆ
大さじ2
-
マスタード
大さじ1
-
オリーブ油
大さじ1
作り方
-
1.
長ねぎは3cmの長さに切り、パプリカは細切りにする。
-
2.
フライパンにオリーブ油を入れ中火で熱し、長ねぎを焼き色がつくまでじっくり焼く。
-
3.
パプリカを入れて酒、マスタードとポン酢を入れて炒め煮する。
-
4.
沸騰したお湯で3分ボイルしたシャウエッセンを絡める。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
