洋食/麺類(パスタ以外)
シャウエッセンパワ辛の旨辛アラビアータ風うどん
簡単時短！１０分でできる♪
| カロリー | 624kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 3g |
| 調理時間 | 10分以内 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
5本
-
うどん（冷凍）
2玉
-
なす
1本
-
オリーブオイル
大さじ3
-
にんにく（チューブ）
4cm
-
赤唐辛子
2本
-
イタリアンパセリ
お好みで
-
A
トマト缶（カットタイプ）
1缶（400g）
-
A
ケチャップ
大さじ2
-
A
砂糖
小さじ2
-
A
コンソメ（顆粒）
大さじ1
-
A
塩
少々
作り方
-
1.
なすを1cm幅の輪切りにする。うどんはパッケージの記載通りに電子レンジで加熱する。
-
2.
フライパンにオリーブオイル、にんにく（チューブ）、赤唐辛子、なすを入れてから火をつける。なすの片面に焼き色がついたら裏返し、シャウエッセンパワ辛を加え、焼き色がつくまで焼く。
-
3.
シャウエッセンパワ辛を一旦取り出し、加熱したうどんと【A】を加え、ソースがうどんに絡むまで炒める。
-
4.
3を器に盛り、取り出しておいたシャウエッセンパワ辛を上にのせる。お好みでイタリアンパセリを散らして完成
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
