洋食/麺類(パスタ以外)

シャウエッセンパワ辛の旨辛アラビアータ風うどん

簡単時短!10分でできる♪

カロリー 624kcal
食塩相当量 3g
調理時間 10分以内
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(2人分)

  • シャウエッセン®パワ辛

    5本

  • うどん(冷凍)

    2玉

  • なす

    1本

  • オリーブオイル

    大さじ3

  • にんにく(チューブ)

    4cm

  • 赤唐辛子

    2本

  • イタリアンパセリ

    お好みで

  • A

    トマト缶(カットタイプ)

    1缶(400g)

  • A

    ケチャップ

    大さじ2

  • A

    砂糖

    小さじ2

  • A

    コンソメ(顆粒)

    大さじ1

  • A

    少々

作り方

  • 1.

    なすを1cm幅の輪切りにする。うどんはパッケージの記載通りに電子レンジで加熱する。

  • 2.

    フライパンにオリーブオイル、にんにく(チューブ)、赤唐辛子、なすを入れてから火をつける。なすの片面に焼き色がついたら裏返し、シャウエッセンパワ辛を加え、焼き色がつくまで焼く。

  • 3.

    シャウエッセンパワ辛を一旦取り出し、加熱したうどんと【A】を加え、ソースがうどんに絡むまで炒める。 

  • 4.

    3を器に盛り、取り出しておいたシャウエッセンパワ辛を上にのせる。お好みでイタリアンパセリを散らして完成

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