洋食/メインのおかず
シャウエッセンとかぼちゃのハロウィングラタン
大皿で作って、ハロウィンパーティーにぜひ♪
| カロリー | 510kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.0g |
| 調理時間 | 25分以上 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（2人分）
-
６本
-
かぼちゃ
1/8個
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たまねぎ
1/2個
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バター
20g
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薄力粉
大さじ2
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牛乳
300ml
-
スライスチーズ
1枚
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塩、こしょう
少々
-
粉チーズ
大さじ2
作り方
-
1.
かぼちゃは種とワタを除いて1cmの厚さに切り、耐熱容器に並べてふんわりラップをかけ、電子レンジ（600W）で2分加熱する。
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2.
たまねぎは縦に薄切りにする。フライパンにバターを入れて火にかけ、溶けてきたらたまねぎを入れて炒める。
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3.
しんなりしてきたら薄力粉をふりかけ、粉っぽさがなくなったら、牛乳を注ぐ。
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4.
煮立ったらスライスチーズを加え、溶けたら塩、こしょうで調味して火を止める。
-
5.
グラタン皿にシャウエッセンを並べ、4.を入れて上にかぼちゃを並べたら、粉チーズを散らす。
-
6.
オーブントースターで表面がこんがりとなるまで7～8分焼く。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
