生春巻きサラダ

1.

キャベツは太めの千切り、にんじんは千切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱する。

2.

1に【A】を入れて混ぜ合わせる。ライスペーパーを戻して広げ、そこへハムを2枚重ねて巻き、具材の全てを形よく置いて端から巻いていく。食べやすいように半分に切る。