コスモスおにぎり

1.

ハムは半分に切り、切ったハムを重ねてさらに半分に切る（4等分）。さらに2回繰り返し、ハムを16枚に切る。

2.

1で花びらをつくる。とがっている方（1枚のハムの中心だった方）は端から1cmを切り落とす。反対側（円弧）はコスモスの花びらになるように、ギザギザにキッチンバサミなどを使って切る。

3.

ごはんを3等分してラップを使って丸いおにぎりをつくる。

4.

おにぎりにピーラーで薄く切ったきゅうりを巻いて巻き終わりをパスタで止める。

5.

3の上に2のハムの花びらを均等におにぎり1個に花びらを5枚並べる。

6.

花びらの中央にマヨネーズをほんの少しつけ、ごまをのせ、しべをつくる。