函館カール・レイモンで受け継がれているこだわりの製法で仕上げたベーコンです。普段使いしやすい使い切りタイプです。
おいしさの秘密・こだわり
肉に塩などの塩漬剤を擦りこんだ後、5日間以上ねかせ、素材の味を最大限引き出しました。加熱時に燻煙と乾燥を繰り返し行うことで、しっかりとしたスモークの香り、お肉本来のおいしさを楽しめます。
召し上がり方
そのままでもおいしく召し上がりいただけますが、軽くフライパンで炒めると一層美味しく召し上がれます。
特定原材料8品目 ● : 使用しています─ : 使用していません |
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特定原材料に準ずるもの(20品目) | 豚肉 | ||||||||||||||||
その他 | ― |
栄養成分 ※1パック(48g)あたり |
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原材料名 |
豚ばら肉(北海道産)、砂糖、食塩/発色剤(亜硝酸Na)、(一 |
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保存方法 | 10℃以下で保存してください。 | ||||||||||||
包装材料 |
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