チキチキボーン®の素

ご家庭でもあの「チキチキボーン スパイス風味」が作れる、からあげ粉です。

果実のパパイヤに含まれている酵素が入っていますので、お肉をやわらかく、おいしく仕上げることができます。

1.「チキチキボーンの素」100gと水100ccをよく混ぜます。
2.肉500gを加え、からめてから、なじむまで5～10分間おきます。
※手羽中・手羽元などの骨付肉が最適です。
3.　160～170℃に熱した油で揚げてください。
※肉類以外の魚介類、野菜類等にもご使用いただけます。