和食/メインのおかず
5分で完成！レンチン桜姫親子丼
| たんぱく質 | 29.5g |
|---|---|
| カロリー | 501kcal |
| 食塩相当量 | 3.4g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
材料（1人分）
-
鶏むね肉 1枚（80g）
-
卵
1個
-
玉ねぎ
1/5個（40g）
-
ご飯
お好みの量（150g位）
-
小ねぎ
お好みの量で
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A
めんつゆ
大さじ1
-
B
水
1/4カップ
-
B
めんつゆ（2倍濃縮）
大さじ2
作り方
-
1.
鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、ポリ袋に【A】といれ、揉んでおく。（5分位）
-
2.
玉ねぎは薄切りにし、小ねぎは小口切りにする。
-
3.
耐熱容器に【B】と玉ねぎを入れ、1をのせ、ラップをせずに、電子レンジ（500w）に3分にかける。
-
4.
3に溶いた卵を回しかけ、さらに好みの硬さになるように電子レンジ（500w）2～3分かける。（お好みの硬さで）
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5.
器にご飯を盛り、4を滑らすように入れ、2の小ねぎを添える。
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