洋食/スープ・汁物

丸ごとグルメイドステーキの具沢山ポトフ

食べ応えのあるポトフです!

カロリー 249kcal
食塩相当量 3.3g
調理時間 25分以上
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(1人分)

  • あらびき グルメイドステーキ®

    1枚

  • キャベツ

    1/12個

  • かぼちゃ

    15g

  • 玉ねぎ

    20g

  • ブロッコリー

    一房

  • にんじん

    30g

  • しめじ

    20g

  • コンソメ

    1個

  • 400ml

  • 少々

  • こしょう

    少々

  • オリーブオイル

    少々

作り方

  • 1.

    玉ねぎキャベツはくし切り、にんじんは乱切りにし、かぼちゃは種を取りのぞいて8mm幅に切る。ブロッコリーは一房にし、しめじは石づきを取って一口大に分けておく。

  • 2.

    フライパンにオリーブオイルをひき、1とグルメイドステーキをそれぞれ、焦げ目が付くまで焼いて、お皿に取り出す。

  • 3.

    鍋に2と水を入れて火にかけ、沸騰したらコンソメを入れて野菜に火が通るまで煮る。

  • 4.

    最後に塩、ブラックペッパーで味を調え、オリーブオイルをまわしかける。

    • ※お好みでハーブを飾る。

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