鶏たまおにぎり

1.

蒲焼鶏は加熱しておく。【A】で薄焼き卵をつくる。

2.

ごはんに青じその細切りといりごま、塩を混ぜ合わせる。

3.

2を4等分して俵型のおにぎりをラップを使ってつくる。薄焼き卵を帯状に切る。

4.

三つ葉は湯通しする。おにぎりに薄焼き卵を巻き、蒲焼鶏を乗せる。崩れないように三つ葉で結ぶ。