食物アレルギー対応
小さなケチャップライス
食物アレルギー配慮商品を使い、小さなカップに詰めたケチャップライスです。表面にお花のデコレーションを施し、可愛らしく仕上げました。
| カロリー | 103kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.3g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
- 8品目中使用原材料
- なし
- 代替原材料
- ウインナー→みんなの食卓® ポークウイニー®
- 20品目中使用原材料
- ウインナー（豚肉）、鶏がらスープの素（鶏肉）
- 代替原材料は必ずしも栄養価を代替するものではありません。
材料（4個分）
-
ごはん
150g
-
玉ねぎ
30g
-
4本
-
スイートコーン（缶詰）
適量
-
パセリ
少々
-
サラダ油
小さじ1
-
1歳からのケチャップソース（オタフクソース）
大さじ2
-
鶏がらスープの素
小さじ1/2
作り方
-
1.
ウインナーは、1本をトッピング用に4等分し、残りの3本は2mm幅の輪切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。
-
2.
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎと2mm幅の輪切りのウインナーをいためる。ごはんも加えていため、全体が混ざったら火を止める。
-
3.
2にケチャップソースと鶏がらスープを加えて全体になじませた後、中火にかけ軽くいためる。
-
4.
3を4等分してカップに詰める。トッピング用のウインナーを真ん中に埋め込み、その周りにコーンを並べて花模様にし、パセリを添える。これを4個作る。
- ※鶏がらスープは、特定原材料を使っていないものが多く市販されています。
利用できるものがあれば、コンソメやブイヨンの素でも代用できます。原材料表示を確認して、利用できるものを選んでください。もちろんお手製のだしでもOKです。
栄養価計算1人あたり
| たんぱく質 | 1.7g |
|---|---|
| 脂質 | 2.5g |
| 炭水化物 | 17.8g |
| カルシウム | - |
| 鉄 | - |
| マグネシウム | - |
|---|---|
| 亜鉛 | - |
| ビタミンA | - |
| ビタミンB1 | - |
| ビタミンB2 | - |
| ビタミンC | - |
|---|---|
| ビタミンD | - |
| 食物繊維 | - |
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
