デコ弁&キャラ弁
① お稲荷くまさん
1本
すし飯
210g
稲荷用のあげ
3枚
A
しょうゆ
大さじ1強
A
みりん
大さじ2
A
砂糖、酒
各大さじ1
A
水
300cc
グリンピース
6粒
スライスチーズ
1/2枚
のり
適量
パスタ
適量
1.
鍋に【A】を入れて、稲荷用のあげを煮汁がなくなるまで煮る。粗熱が取れたら半分にカットする。
2.
すし飯を6等分にして、俵型のおにぎりを作る。
3.
あげの煮汁を軽くしぼり、おにぎりをつめる。
4.
スライスチーズを丸く抜いて、3の中央にのせる。チーズの上にグリンピースをのせ、パスタで固定し、くまさんの鼻をつくる。
5.
豊潤あらびきウインナーを薄くカットし、輪切りで12枚つくる(くまさんの耳)。それを4の耳の位置にのせ、パスタで固定する。
6.
のりを丸く抜き、目の位置にのせる。
② 焼豚の黄金焼き
4枚
ゆで卵
1個
マヨネーズ
大さじ1/3
塩、こしょう
適量
1.
ゆで卵をフォークなどで細かくする。
2.
細かくしたゆで卵にマヨネーズ、塩、こしょうを加えよく混ぜる。
3.
もう切ってますよ焼豚を2枚重ねた上に、2を塗り広げ、アルミホイルを敷いた上にのせオーブントースターで3~5分焼く。
③ もりつけ
りんご
20g
レタス
5g
パセリ
適量
1.
お稲荷くまさんをつめる。
2.
お稲荷くまさんの味がしみないように、レタスやパセリを上手く使い、焼豚の黄金焼きとりんごをつめる。
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。