定番のお弁当

大人可愛いクリスマス弁当

クリスマスカラーで華やかに♪

カロリー 725kcal
食塩相当量 3.8g
調理時間 10~25分
  • エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

① 時短ケークサレ

材料(1人分)

  • 皮なし ウイニー®

    2本

  • ブロッコリー(ゆでたもの)

    30g

  • ミニトマト

    3個(24g)

  • ホットケーキミックス

    60g

  • A

    スライスチーズ

    1枚

  • A

    1個

  • A

    大さじ2

  • A

    オリーブオイル

    小さじ1

  • A

    塩・こしょう

    適量

  • 少量

作り方

  • 1.

    ウイニーは5mm幅に輪切り、トマトは3等分に輪切り、ブロッコリーは小さく切る。

  • 2.

    スライスチーズは小さくちぎる。ホットケーキミックスをボールに入れ、【A】を全て入れてよく混ぜる。1も入れ、軽く混ぜ合わせる。卵焼き器に油を引き、ふたをして弱火で3分焼き、裏面も3分焼く。

  • 3.

    粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。

② 肉団子のきゅうりリボン

材料(1人分)

作り方

  • 1.

    肉団子は表示通りに加熱し、粗熱が取れたら半分に切る。きゅうりは三つ折りにしてリボンのようにピックでさす。

③ 変わりチキン

材料(1人分)

作り方

  • 1.

    マヨネーズとケチャップ、カレー粉を混ぜ合わせる。それをチキンの表面にぬって、オーブントースター(1200W)で2~3分焼く。

④ もりつけ

材料(1人分)

  • レタス

    15g

  • ブロッコリー(ゆでたもの)

    10g

  • みかん

    1/2(50g)

作り方

  • 1.

    レタスを端にしき『時短ケークサレ』を入れる。『変わりチキン』を入れて、『肉団子のきゅうりリボン』を入れる。隙間にブロッコリー、みかんを入れる。

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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。