製造部門での取り組み - 石窯工房マルゲリータ
鮮度と美味しさをお届けするために、厳しい基準で心を込めて作っています。また、お客様に安心してお召し上がりいただくために、厳しい品質チェックをクリアした製品のみを出荷しています。
ひとつひとつ厳選し、鮮度と安全性を確認した原材料だけを使用しています。
サクッと香ばしいピザ生地にするために、発酵や焼き上げは厳密な管理を行っています。
衛生的な包装室(クリーンルーム)で焼き上げたピザ生地にトッピングを行い、包装します。
安全性が確認され、官能検査に合格した製品のみを出荷します。
包装された製品は素早く箱詰めして、低温で保管され、出荷します。