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あらびきジューシーステーキのクロックムッシュ風卵焼き

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色鮮やかで、かわいい!

カロリー 331kcal
食塩相当量 1.7g
調理時間 10分以内

※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(1人分)

1人分

あらびきジューシーステーキ
1枚
2個
スライスチーズ 1枚
ほうれん草(みじん切り) 大さじ1
バター 8g
塩こしょう 少々

作り方

  1. ボウルに、卵・ほうれん草・塩こしょうを入れて、よく混ぜ合わせる。
  2. 熱したフライパンにバターを入れ、1を入れて焼く。片面しっかり焼けたら蓋をして中まで火を通す。
  3. 2を取り出し、ジューシーステーキ・スライスチーズを乗せて半分に折りたたみ、ラップをして馴染ませる。
  4. 馴染んだらラップをはずし、断面が見えるようにカットする。