「食べる」ことに悩みを抱えておられるお客様の存在を知り、以来20年以上、食物アレルギーに取り組んできました。食物アレルギーをお持ちの方も、そうでない方も、安心して食事を楽しめる社会になるよう取り組んでいきます。