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生ハムのケーキ寿司

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綺麗に飾ってケーキ寿司

カロリー 227kcal
食塩相当量 1.6g
調理時間 25分以上

※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(4人分)

4人分

これは便利® ロース生ハム
20枚
ごはん 400g
錦糸たまご 20g
枝豆 2さや
桜でんぶ 適量
いくら 適量
きぬさや 7さや
すし酢 大さじ2

作り方

  1. すし飯を作り、ラップを敷いた型に半分詰め、錦糸たまご1/3といくら少々、桜でんぶをの乗せ、その上に残りのすし飯を重ね、上からぎゅっと形を整える。
  2. 1を型から外し、お皿に乗せ、錦糸卵、生ハムで作ったバラ、塩ゆでした枝豆、桜でんぶ、いくらを飾り、茹でたきぬさやを半分に切って飾る。

※2の生ハムのバラは生ハム1枚を1/3折り曲げて巻いたものと2枚を巻いたものを使用しております。当社HP飾り切り広場【バラ】をご参照ください。

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