食物アレルギー対応
チェリーチーズケーキ風
チェリーを日の丸に見立ててかわいらしいケーキを作ります。豆乳ホイップのコク、豆乳ヨーグルトとレモン汁の酸味で、チーズが入らなくてもやさしい甘さのチーズケーキ風に仕上がります。パンケーキとチーズケーキ風の量は型に合わせて調整してください。
| カロリー | 169kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 0.3g |
| 調理時間 | 25分以上 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
- 8品目中使用原材料
- なし
- 代替原材料
- パンケーキ→みんなの食卓® 米粉のパンケーキ（メープル）、ヨーグルト→豆乳ヨーグルト（無糖）、生クリーム→豆乳ホイップ、小麦粉→米粉
- 20品目中使用原材料
- 豆乳ヨーグルト（無糖）（大豆、ゼラチン）、豆乳ホイップ（大豆）
- 代替原材料は必ずしも栄養価を代替するものではありません。
材料（2人分）
-
2枚
-
豆乳ヨーグルト（無糖）
60g
-
豆乳ホイップ
15g
-
砂糖
15g
-
米粉
大さじ1・1/2（13.5g）
-
レモンの絞り汁
6g
-
さくらんぼ（缶詰め）
2個（20g）
作り方
-
1.
米粉のパンケーキはパッケージ記載の方法で解凍し耐熱容器の大きさに合わせて切り、底に敷き詰める。
-
2.
ボールに豆乳ヨーグルト、豆乳ホイップ、砂糖、米粉、レモンの絞り汁を入れて混ぜ合わせる。1に流し入れて真ん中にさくらんぼを置く。これをもう一つ作る。
-
3.
180℃に熱したオーブンで20分焼く。
- ※豆乳ヨーグルトは、無糖プレーンタイプのものと加糖タイプのものがあります。製品によっては、原材料に豆乳以外のものが入っています。原材料表示を確認して、利用できるものを選んでください。
栄養価計算1人あたり
| たんぱく質 | 2.4g |
|---|---|
| 脂質 | 5.0g |
| 炭水化物 | 28.5g |
| カルシウム | 6mg |
| 鉄 | 0.2mg |
| マグネシウム | 8mg |
|---|---|
| 亜鉛 | 0.1mg |
| ビタミンA | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.00mg |
| ビタミンB2 | 0.00mg |
| ビタミンC | 2mg |
|---|---|
| ビタミンD | 0.0μg |
| 食物繊維 | 0.1g |
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※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
