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お肉と野菜、パンも入ってバランス抜群!

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カロリー 476kcal
食塩相当量 2.9g
調理時間 10~25分

※エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

材料(2人分)

2人分

桜姫®
タンドリーチキン(一口大に切る)鶏もも肉1枚分
じゃがいも(一口大に切る) 1個
スナップえんどう 8個
バゲット(一口大に切る) 1/6本
a リーフレタス(手でちぎる) 3~4枚
a ゆで卵(粗切り) 1個分
a トマト(粗切り) 大1個
a 黒オリーブ(半分に切る) 8粒
オリーブオイル 適量
塩・こしょう 適量

作り方

  1. じゃがいもは塩ゆで、スナップえんどうは筋を除いて軽くゆでる。バゲットはトーストする。
  2. 1とチキン、【A】を混ぜ合わせ器に盛りつける。
  3. 2にオリーブオイル、塩・こしょうをふる。

※「タンドリーチキン」は鶏もも肉で作ります。(材料・作り方は鶏手羽元と同じ。焼き時間は中火で片面10分ずつが目安)
※2では、食材の形をくずさないように、さっくりと混ぜ合わせます。
タンドリーチキンの作り方はコチラ。

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