食物アレルギー対応

春のトライフル

トライフルとは、スポンジケーキやクリーム、ゼリー、フルーツなどを層状に重ねて盛り付けたデザートの事です。余り物で作ったので、「つまらないもの」という意味があるそうです。
じゃが芋の水分の違いがあるので、クリームの固さはりんごジュースで調整しましょう。「あり合わせ」のもので作れるものなので、オリジナルなトライフルも楽しめます。盛り付け方によって、美味しさも変わってくるかもしれませんね。

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カロリー	143kcal
食塩相当量	0.2g
調理時間	10～25分

エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。

8品目中使用原材料: なし
代替原材料: パンケーキ→みんなの食卓® 米粉のパンケーキ（メープル）、生クリーム→じゃがいも・りんごジュース
20品目中使用原材料: りんごジュース（りんご）

代替原材料は必ずしも栄養価を代替するものではありません。

材料（2人分）

A

じゃが芋

1/2個（100g）
A

砂糖

大さじ1（9g）
A

イチゴ

2個（30g）
A

りんごジュース

60g
イチゴ

2個（30g）
みかん（缶詰）

6個（20g）
みんなの食卓® 米粉のパンケーキメープル

2枚

作り方

1.

【A】を使用してイチゴクリームを作る。じゃが芋は一口大に切り、やわらかくゆでてうらごす。イチゴは細かく刻む。ボールに、じゃが芋、イチゴ、砂糖、りんごジュースを加え混ぜる。
2.

イチゴは縦半分に切る。パンケーキは1枚を横半分、縦3等分の6等分に切る。
3.

器にイチゴクリームを入れ、パンケーキ、イチゴ、みかんを彩りよく盛付ける。残りのイチゴクリームをのせ、残りの具材を飾る。