大好きな人へサプライズ弁当

1.

ウイニー1本は半分に切り、断面に格子状の切り込みを入れる。

2.

残りの2本は両端を切り落とし、縦半分に切り、横向きに置いて2～3mm間隔に切り込みを入れていき、花びらをつくる。

3.

耐熱容器に1を入れ、水（分量外）をかぶるくらいまで入れる。電子レンジ（600W）で30～40秒加熱する。粗熱が取れたら格子状に切ったものを芯にし、花びら2つをスパゲッティで固定する。

1.

ごはんを3等分し、ラップを使ってハートの形をつくる。ハートの半分にラップをかぶせて桜でんぶを表面の半分にだけつける。

1.

大根は半分に切って半月の形のものを薄切りにしていく。にんじんも薄切りにする。塩（分量外）を適量まぶし5分おく。

2.

【A】を耐熱容器に入れ、電子レンジ（600W）で10秒加熱し、よく混ぜて甘酢をつくる。1の水けをしぼり、甘酢に15分くらい漬け、取り出してキッチンペーパーで軽く水けを取る。

3.

にんじんは1cmくらいの細切りにする。大根を1枚ずつ巻いて花びらをつくり、5枚使って1つの花にする。真ん中ににんじんを飾る。

1.

ピーラーで切ったきゅうりを少しずらしながらクルクル巻いていき、巻き終わりをスパゲッティで固定する。

1.

『ハートおにぎり』を詰める。レタスを敷き、『大根のお花』を入れる。加熱して半分に切った肉団子を重ねて入れる。隙間にブロッコリーを詰め、『クルクルきゅうり』も入れる。『ウイニーのお花』を入れ、素揚げレンコンをのせる。