モザイク寿司のお弁当

1.

グルメイドステーキはフライパンで油を引かずに軽く両面焼く。粗熱が取れたら9等分のサイズに切る。

2.

チーズ、にんじんをそれぞれ桜の花型で抜き、1の上にのせる。

1.

きゅうりは薄切りにし、キッチンぺーパーで軽く水気を取る。

2.

うずら卵の黄身はマヨネーズを加えて混ぜる。

3.

きゅうりを輪になるように重ねて並べていき、2を真ん中に置き、パセリをちらす。

1.

かにかまは半分に切り、小さく手でさく。かいわれ大根は半分に切る。

2.

耐熱容器に1を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ（600W）で10秒加熱する。めんつゆで和えて、いりごまをふる。

1.

すし飯をつめる。『桜のハムステーキ』を格子状に置く。『きゅうりのお花』をのせて、『かにかまの和え物』をのせる。ブロッコリー、プチトマト、うずら卵をのせ、最後に青しそをしき、マヨネーズで和えた鮭フレークをのせる。