奏 スモーク薫るブレンデッドチーズ

奏 ブレンデッドチーズ
奏 ブレンデッドチーズ

17時間以上熟成させた生地を中種として使用しています。トッピングしているチーズは、ゴーダ、リコッタと共に自家製スモークしたモッツァレラを組み合わせています。スモーキーな薫製香(くんせいこう)がほのかに薫り、くせになるチーズです。

おいしさの秘密・こだわり

17時間以上熟成させた生地を中種とすることで、サクッとした歯切れとモチモチした食感に仕上げています。

召し上がり方

1.トレイからピザを取り出す。
●開封の際に中の脱酸素剤が熱くなることがありますが、発火することはございません。
●脱酸素剤はピザの下に入っています。間違えてかけないでください。
●ピザをトレイごと焼かないでください。
<1枚そのまま焼く場合>
庫内の奥行きが23cm以上の機種の場合1枚そのまま焼けます。
アルミホイルを敷かずに焼くとよりサクッと仕上がります。
<半分に切って焼く場合>
チーズやソースが落ちないように切り口にアルミホイルを敷き焼いてください。
※電子レンジ調理の場合はアルミホイルを敷かないでください。

2.ピザを調理する。
【オーブントースター(1000W)調理の場合】
4~6分焼きます。
※2分ごとにピザを90°ずつ回していただくと、ムラ無くきれいに焼きあがります。
【オーブンレンジ調理(オーブン機能)の場合】
1)庫内を250℃に温めます。
2)ピザを入れて5~7分焼きます。
【ガスオーブン調理の場合】
1)庫内を250℃に温めます。
2)ピザを入れて4~5分焼きます。
【電子レンジ(500W・600W)調理の場合】
皿にうつしラップをかけて2分温めてください。
※ソフトな食感で召し上がりいただけます。
※アルミホイルは使用できません。
※オート調理不可

3.オーブン調理の場合、フチの部分がキツネ色にこんがり焼きあがり、チーズにこげ目がつきはじめたら出来あがりです。
電子レンジ調理の場合、チーズがとけたら出来あがりです。
※トレイが溶けますので調理後のピザをのせないでください。

アレルギー情報

特定原材料7品目

● : 使用しています─ : 使用していません

小麦 そば 落花生 えび かに
特定原材料に準ずるもの(21品目) りんご
その他
  • ※本品製造工場では、卵、えび、かにを使用した製品を生産しています。
  • その他・・・製造工程上、網で無分別に捕獲したものをそのまま原料として用いており、どの種類の魚介類が入っているか把握できないため、「魚介類」という表示が認められています。(ただし、以下の食品に限る。たん白加水分解物、魚醤、魚醤パウダー、魚肉すり身、魚油、魚介エキス)

栄養成分・原材料等

栄養成分

※1枚(標準235g)あたり
※発酵状態により重量がバラつくことがございます。

熱量 554kcal
たんぱく質 25.9g
脂質 18.1g
炭水化物 71.9g
食塩相当量 2.5g
ナトリウム 973mg
原材料名

小麦粉(国内製造)、ナチュラルチーズ、リコッタチーズ(牛乳、生クリーム、乳たん白、レモン果汁、寒天、食塩)、トマト・ピューレーづけ、トマトペースト、植物油、還元水あめ、たまねぎ、食塩、イースト、小麦たん白、砂糖、醸造酢、寒天/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(有機酸等)、セルロース、(一部に乳成分・小麦・りんごを含む)

保存方法 10℃以下で保存してください。
包装材料
プラ
  • 商品の仕様およびパッケージは、変更される場合があります。