奏 スモーク薫るブレンデッドチーズ

トッピングしているチーズは、自家製スモークしたモッツァレラと共に、リコッタ、ゴーダを組み合わせています。
スモーキーな薫製香（くんせいこう）がほのかに薫り、くせになるチーズです。

17時間以上熟成させた生地を中種として使用し、サクッとした歯切れとモチモチした食感に仕上げています。

1.トレイからピザを取り出す。
●開封の際に中の脱酸素剤が熱くなることがありますが、発火することはありません。
●脱酸素剤はピザの下に入っています。間違えてかけないでください。
●耐熱ではないため、ピザをトレイごと調理しないでください。

＜1枚をそのまま焼く場合＞
庫内の奥行きが23cm以上の機種の場合1枚そのまま焼けます。アルミホイルをしかずに焼くとよりサクッと仕上がります。
＜半分に切って焼く場合＞
チーズやソースが落ちないように切り口にアルミホイルをしき焼いてください。
※電子レンジ調理の場合はアルミホイルをしかないでください。

2.ピザを調理する。
【オーブントースター（1000W）調理の場合】
1）ピザを入れて5～6分焼く。
※途中でピザを回すと、ムラ無く焼きあがります。

【オーブンレンジ（オーブン機能）調理の場合】
1）庫内を250℃に温める。
2）ピザを入れて5～6分焼く。

ソフトな食感！【電子レンジ（500W・600W）調理の場合】※オート（自動）調理不可
1）皿にうつしラップをかけて2分温める。
※アルミホイルは使用できません。

3.できあがり
【オーブン調理の場合】
フチの部分がキツネ色にこんがり焼きあがり、チーズにこげ目がつきはじめたら出来あがり。
【電子レンジ調理の場合】
チーズがとけたら出来上がり。
※トレイは耐熱ではありません。調理後のピザをのせないでください。