17時間以上熟成させた生地を中種として使用しています。ドライトマト、エダム、モッツァレラのトッピングと、エキストラバージンオイルを使用した自家製バジルオイルの組み合わせにこだわったマルゲリータです。
おいしさの秘密・こだわり
サクッとした歯切れとモチモチした食感に仕上げています。
召し上がり方
1.トレイからピザを取り出す。
●開封の際に中の脱酸素剤が熱くなることがありますが、発火することはございません。
●脱酸素剤はピザの下に入っています。間違えてかけないでください。
●耐熱ではないため、ピザをトレイごと調理しないでください。
<1枚をそのまま焼く場合>
庫内の奥行きが23cm以上の機種の場合1枚そのまま焼けます。アルミホイルをしかずに焼くとよりサクッと仕上がります。
<半分に切って焼く場合>
チーズやソースが落ちないように切り口にアルミホイルをしき焼いてください。
※電子レンジ調理の場合はアルミホイルをしかないでください。
2.ピザを調理する。
【オーブントースター(1000W)調理の場合】
1)ピザを入れて5~6分焼く。
※途中でピザを回すと、ムラ無く焼きあがります。
【オーブンレンジ(オーブン機能)調理の場合】
1)庫内を250℃に温める。
2)ピザを入れて5~6分焼く。
【電子レンジ(500W・600W)調理の場合】
1)皿にうつしラップをかけて2分温める。
※ソフトな食感
※アルミホイルは使用できません。
※オート(自動)調理不可
3.できあがり
【オーブン調理の場合】
フチの部分がキツネ色にこんがり焼きあがり、チーズにこげ目がつきはじめたら出来あがり。
【電子レンジ調理の場合】
チーズがとけたら出来上がり。
※トレイは耐熱ではありません。調理後のピザをのせないでください。
特定原材料7品目 ● : 使用しています─ : 使用していません |
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特定原材料に準ずるもの(21品目) | りんご | ||||||||||||||
その他 | ― |
栄養成分 ※ピザ1枚あたり |
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栄養成分 ※バジルオイル1袋あたり |
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栄養成分 ※ピザ100gあたり |
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栄養成分 ※バジルオイル100gあたり |
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原材料名 |
小麦粉(国内製造)、ナチュラルチーズ、ドライトマト、トマト・ピューレーづけ、植物油脂加工品(植物油、乳たん白、脱脂粉乳、ナチュラルチーズ、食塩、砂糖、ミルポワパウダー、チーズフード、酵母抽出物加工品、乳たん白分解物、にんにく)、トマトペースト、植物油、還元水あめ、食塩、イースト、小麦たん白、砂糖、寒天、醸造酢/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(有機酸等)、加工デンプン、pH調整剤、セルロース、乳化剤、香料、カロテン色素、(一部に乳成分・小麦・りんごを含む) |
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保存方法 | 10℃以下で保存してください。 | ||||||||||||
包装材料 |
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形や大きさについて | 発酵状態によりバラつくことがあります。 |