奏 マルゲリータ スペシャリテ

17時間以上熟成させた生地を中種として使用しています。エダム、モッツァレラ、ドライトマトとエキストラバージンオイルを使用した自家製バジルオイルの組み合わせにこだわったマルゲリータです。

二段仕込み製法を組み合わせ、サクッとした歯切れとモチモチした食感に仕上げています。

1.トレイからピザを取り出す。
●開封の際に中の脱酸素剤が熱くなることがありますが、発火することはございません。
●脱酸素剤はピザの下に入っています。バジルオイルと間違えてかけないでください。
●ピザをトレイごと焼かないでください。
＜1枚をそのまま焼く場合＞
庫内の奥行きが23cm以上の機種の場合1枚そのまま焼けます。アルミホイルを敷かずに焼くとよりサクッと仕上がります。
＜半分に切って焼く場合＞
チーズやソースが落ちないように切り口にアルミホイルを敷き焼いてください。
※電子レンジ調理の場合はアルミホイルを敷かないでください。

2.ピザを調理する。
【オーブントースター（1000W）調理の場合】
1）ピザを入れて4～6分焼きます。
※2分ごとにピザを90°ずつ回していただくと、ムラ無くきれいに焼きあがります。
【オーブンレンジ（オーブン機能）調理の場合】
1）庫内を250℃に温めます。
2）ピザを入れて5～7分焼きます。
【ガスオーブン調理の場合】
1）庫内を250℃に温めます。
2）ピザを入れて4～5分焼きます。
【電子レンジ（500W・600W）調理の場合】
1）皿にうつしラップをかけて2分温めてください。
※ソフトな食感で召し上がりいただけます。
※アルミホイルは使用できません。
※オート調理不可

3.できあがり
【オーブン調理の場合】
フチの部分がキツネ色にこんがり焼きあがり、チーズにこげ目がつきはじめたら出来あがりです。
【電子レンジ調理の場合】

チーズがとけたら出来上がりです。
※トレイが溶けますので調理後のピザをのせないでください。