食物アレルギー対応
スマイルサンド
米粉のまあるいパンに具材を挟むと、大きく口を開けた顔のようなスマイルサンドに。ロースハムと焼きのりを使って目をつければ、お子さんも喜ぶ愛嬌たっぷりの笑顔のサンドイッチです。
※このメニューにははちみつを使用しています。はちみつは1歳未満のお子様には与えないでください。
| カロリー | 347kcal |
|---|---|
| 食塩相当量 | 2.1g |
| 調理時間 | 10～25分 |
- エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。
- 8品目中使用原材料
- 酢（小麦）、焼きのり（えび・かに）
- 20品目中使用原材料
- ロースハム（豚肉）
- 代替原材料は必ずしも栄養価を代替するものではありません。
材料（4人分）
-
8個
-
A
にんじん
120g
-
A
塩
1.2g
-
A
酢
小さじ1（5g）
-
A
はちみつ
小さじ1（7g）
-
A
オリーブ油
小さじ1（4g）
-
A
こしょう
少量
-
4枚
-
アボカド
60g
-
1枚
-
焼きのり
少量
作り方
-
1.
米粉パンはパッケージ記載の方法で解凍し、厚みを半分にするように切り込みを入れる。
-
2.
【A：キャロットラペ】を作る。にんじんは3cm長さの細切りにする。または、千切り用のスライサーですりおろす。塩をまぶして10分おき、水けを絞る。酢、はちみつ、オリーブ油、こしょうを加えて混ぜる。
-
3.
アボカドは3mm厚さのスライスにする。米粉パンに1/4にたたんだハムとアボカドをはさむ。パンにキャロットラペの半量をはさむ。それぞれ、もう一つずつ作る。
-
4.
パンに目をつける。ハムを1cmの丸型に抜く。焼きのりを直径5mmの丸型に切る。これをそれぞれ16枚ずつ作る。器にまあるいパンサンドを盛り、米粉パンの上部にハムと焼きのりをそれぞれ2枚ずつ目に見立ててつける。
栄養価計算1人あたり
| たんぱく質 | 7.2g |
|---|---|
| 脂質 | 10.5g |
| 炭水化物 | 0.0g |
| カルシウム | 8mg |
| 鉄 | 0.2mg |
| マグネシウム | 0mg |
|---|---|
| 亜鉛 | 0.2mg |
| ビタミンA | 0μg |
| ビタミンB1 | 0.05mg |
| ビタミンB2 | 0.04mg |
| ビタミンC | 4mg |
|---|---|
| ビタミンD | 0.0μg |
| 食物繊維 | 1.7g |
食物アレルギーにお悩みのすべての方のために
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