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ラム肉を家庭でも楽しもう!

調理が難しいと思われがちなラム肉ですが、コツさえつかめば家庭でもおいしく作ることができます。

ラム肉特有の香りの魅力

香りを楽しむラム肉
ラム肉には「特有の香り」があり、香りもおいしさを感じる要素の一つ。ラム肉と香りの関係についてお話しします。
ラム肉のバタートマトカレー
トマトの酸味、ヨーグルトのまろやかさ、スパイスの辛みが調和し、ラム肉の香りを活かしたカレーです!

ラム肉でおいしく元気に!

ラム肉の焼き方のコツ、教えます!
寒い季節は食べることで体の中から温まりたいもの。そんなときこそラム肉がおすすめ。焼き加減についてもお伝えします。
ラムチョップステーキ
フライパンで焼くステーキ。ちょっととろみのあるソースにからめていただきます。
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