ラム肉を家庭でも楽しもう！

ラム肉には「特有の香り」があり、香りもおいしさを感じる要素の一つ。ラム肉と香りの関係についてお話しします。

トマトの酸味、ヨーグルトのまろやかさ、スパイスの辛みが調和し、ラム肉の香りを活かしたカレーです！

寒い季節は食べることで体の中から温まりたいもの。そんなときこそラム肉がおすすめ。焼き加減についてもお伝えします。

フライパンで焼くステーキ。ちょっととろみのあるソースにからめていただきます。