中華名菜® コクうま！ピリ辛みそ炒め

肉だんご入りのコクうまピリ辛みそソースです。ご家庭でキャベツを加えるだけでご飯の進むピリ辛みそ炒めが楽しめます。

・キャベツがあればすぐできます。
・2人前です。

【ご用意いただくもの】
・キャベツ　約250g（中1/4個）3～4㎝角に切ります。
・（お好みで）にんじん　約30g（1/5本）　 厚さ2mmの薄切りにします。


1.フライパンに大さじ2杯の油とキャベツを入れ、中火で2～3分焼き目をつけるように炒めて皿にとっておきます。
（お好みで）にんじんを加える場合は同時に炒めます。

2.いったん火を止めて、同じフライパンに本品の【具入りソース】を入れ、再び火をつけ、焦がさないように弱火で約1分30秒炒めてください。

3．1で炒めた野菜を戻し、中火で約30秒炒めてください。