水資源

基本的な考え方

私たちの事業活動において「水」は欠かせない重要な資源です。また世界的には、気候変動や経済活動による水へのアクセスが悪くなる(水ストレス)地域が増加することが懸念されています。
このような認識のもと、ニッポンハムグループでは事業活動において、限りある水資源を有効に活用するとともに、適切な処理をしたうえで排水するなど、環境負荷の低減に努めています。

取り組み目標

水資源の有効活用及び水ストレス対応の観点から、中長期環境目標に以下の目標を策定しています。

  • 用水使用量原単位の削減
    • 国内:2019年度比 5%削減
    • 海外:2021年度比 5%削減
  • 国内外の拠点において水リスクの高い地域を特定し、それぞれの地域の事情に応じたリスク低減策を講じ、持続的な水資源の利用を行う

推進体制

推進体制については、環境マネジメントページの推進体制をご覧ください。
方針や政策の策定、取り組みについてはサステナビリティ委員会にて討議され、経営会議にて審議し、決定機関である取締役会に諮っています。