消費者モニター組織 2022年度「食の未来委員®会」半年間の活動レポート
2022年11月1日
今年度よりスタートした「食の未来委員会」はニッポンハムグループが掲げる重要課題の一つ「食の多様化と健康への対応」の実現に向けて、未来視点での活動を行っております。
4月の委嘱式以降行ってまいりました、活動内容を簡単にご紹介いたします。
| 実施月 | 実施内容 | 概要 |
|---|---|---|
| 5月 | たんぱく質に関する勉強会・対面ワークショップ | 「健康」や「ユーザビリティ」などのテーマについてワークや議論を行いました。 |
| 6月 | オンラインワークショップ | 「食の楽しみ」や「健康」というキーワードに関して普段お使いになられているおすすめの商品を、食の未来委員の方よりプレゼンしていただきました。 |
| 7月 | 対面ワークショップ | 「食の楽しみ」の他、昨今需要が高まっている「ストック食」などのテーマについてワークや議論を行いました。 |
| 8月 | オンラインインタビュー | 5月～7月にかけていただいたご意見を踏まえ、より詳しくご意見を伺うために、オンラインでインタビューを行いました。 |
| 9月 | オンラインワークショップ | ニッポンハムグループのD2Cサービス「Meatful」について様々なご意見をいただきました。 |
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